الزَّنْجَبيل

من نباتات المناطق الحارة، يحتوي على زيت طيار وله رائحة نفاذة وطعم لاذع، يُستعمل كبهار وكتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها طعمًا مميزًا.

الاسم العلمي : Zingiber officinale Roscoe

الاسم العربي : الزَّنْجَبيل

الاسم الانجليزي : Ginger/cooking ginger

طبيعة النمو : نبات معمر وريزومي

الرتبة : Zingiberales

العائلة : Zingiberaceae

الجنس : Zingiber Mill

الدليل من القرآن :

ذكر الزنجبيل في القرآن الكريم في وصف شراب أهل الجنة. ﴿وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلًا﴾ [الإنسان: 17]

الدليل من الحديث :

لم يُذْكر الزَّنَْجبيل في الحديث الشريف.

الموئل الطبيعي والتوزيع :

المناطق الاستوائية

Map Image

Get In Touch

CLOSE




الريان - قطر

+974 445-48302

+974 445-48304

qbg@qf.org.qa

www.qbg.org.qa