الحَنْتَم
أدوات الأطعمة والأشربة
جِرارٌ خُضْرٌ تَضرب إِلى الحمرة؛ والواحدة حَنتمةٌ، وأَصل الحَنْتَمِ الخضرة، والخضرة قريبة من السواد. وقيل إن الحنْتم جِرَارٌ يُؤْتَى بِهَا مِنْ مِصْرَ مُقَيَّرَاتُ الْأَجْوَافِ. والحَنْتَمُ جِرارٌ مدهونة خُضْرٌ كانت تُحْمَلُ فيها الخمرُ إلى المدينة، ثم اتُّسِعَ فيها فقيل للخَزَف كلِّه حَنْتم، واحدتها حَنْتَمةٌ، وإِنما نهى عن الانتباذ فيها لأَنها تُسْرِعُ الشدةُ فيها (أي يسرع تحول النَّبيذ إلى خَمر) لأَجل دهنها. وقيل عَنْ عَائِشَةَ رَضِيَ اللَّهُ تَعَالَى أنها جِرَارٌ حُمْرٌ أَعْنَاقُهَا فِي جُنُوبِهَا يُجْلَبُ فِيهَا الْخَمْرُ مِنْ مِصْرَ.
عن عبد الله بن عمر انه قال، نهى رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليْهِ وسلَّمَ عن الحنتمِ . قلتُ : ما الحنتمُ ؟ قال الجَرُّ. صحيح النسائي